Queijo Canastra inteiro
Características do produto
Laticínios:
Queijo
Queijo:
Queijo
Descrição do produto
O Queijo Canastra é um tipo de queijo brasileiro, de origem e produção de Minas Gerais, na região da Serra da Canastra. Produzido há mais de duzentos anos, ele é primo distante do queijo de São Jorge, Açores, Portugal, trazido pelos imigrantes da época do Ciclo do Ouro.
Especificações técnicas
Terroir: Microrregião Serra da Canastra (IG) Produção: massa prensada à mão – artesanal e orgânico Tipo de Leite: leite cru de vaca Tipo de queijo canastra: tradicional Casca: casca amarela lisa - lavada Textura: massa firme, macio e cremoso. Peso: entre 1 quilo a 1,2 quilos
Dimensões e peso
20,00 cm x 20,00 cm x 15,00 cm
1,300 kg
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de R$ 40,00 por
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